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2 结果与分析2.1 新、陈籼米饭风味活性物质的分析米饭的整体风味是由不同风味化合物混合呈现的,因此,风味化合物的种类和含量均会对米饭最终风味的形成产生影响。为确定新、陈米饭风味成分差异,采用GC-M
中国消费者报武汉讯吴杰鹏记者吴采平)近日,湖北省市场监管局出台《湖北省小餐饮“清洁厨房”工作指南》以下简称《工作指南》),教育引导湖北省小餐饮经营者养成良好卫生习惯,加强环境卫生规范化、精细化管理,提
中国消费者报沈阳讯记者王文郁)12月18日,辽宁省沈阳市市场监管局举办食品抽检合格备份样品捐赠暨“你点我检 服务惠民生”进社区活动。该局与康平县小城子中心敬老院签署了捐赠协议,并将精心挑选的48种72
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2 结果与分析2.1 感官审评感官审评结果表明(见表1),茯砖茶、“金花”菌体和去“金花”纯茶的香气感官属性明显不同。茯砖茶香气呈现典型的菌花香,带小香
在生活中我们经常会用到各类玻璃制品,例如玻璃窗、玻璃杯、玻璃移门等。玻璃制品兼顾美观与实用,既能够凭借晶莹剔透的外表惹人喜爱,又能够充分利用其坚硬耐用的物理性能。一些艺术玻璃甚至会使玻璃具有更多的图样
动物源性食品因其含有丰富的人体必需营养物质,成为人们饮食构架中必不可少的组成部分。随着社会发展和消费升级,人们对各种动物源性食品的数量、质量的需求都在增长,市场对肉及肉制品的动物源性成分的检测要求也越
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中国消费者报北京讯记者孟刚)国家药监局11月22日发布通告,在2023年国家化妆品抽样检验中,经陕西省食品药品检验研究院等单位检验,产品标签标示为广州市维珍妮化妆品有限公司生产的维珍妮自然黑染发膏、广
随着生活水平的提高,人们对食品的安全性要求是越来越高。然而,就我国目前的情况来看,食品安全问题依旧是影响人们身体健康的重要因素,特别是食品中添加的亚硫酸盐,虽然它能够起到一定的防腐作用,但它给人们的身
5月12日,第20届中国国际科学仪器及实验室装备展览会圆满闭幕,伟业计量以专业的态度、敬业的精神,在展会期间收获了来自众多代理商及参展老师们的认可。在此,感谢各位新老客户朋友莅临交流合作,更多精彩回放
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中国消费者报太原讯记者冯铁飞)为进一步提升消费者权益保护工作水平,12月7日,山西省阳泉市举办以“创优消费环境提振消费信心”为主题的12315消费维权知识竞赛。最终,阳泉市高新区代表队荣获团体一等奖。
中国消费者报北京讯裴新军 记者孟刚)把“放心肉菜示范超市”创建的工作经验主动向乡镇农村地区延伸,不断提升农村食品安全保障水平。日前,记者从北京市通州区市场监管局获悉,该局已正式完成11个乡镇22家农村
中国消费者报西安讯记者徐文智)“速度很快,效率很高,我们来的时候,工作人员已经把资料准备好了,大大节省了时间,真正体验到了贴心、优质、高效的服务。”日前,陕西永嘉信律师事务所的杨律师向陕西省西安市灞桥